Ikan Segar / Beku Kapal

Produk Lainnya di Kategori ini
jual tenggiri segar
Deskripsi :
Ikan tenggiri batang / spanish mackerel segar berkualitas, jenis tenggiri terbaik untuk dijadikan bahan baku utama pempek, siomay dll.

Harga (/kg) : Rp55,000
Status : Tersedia!


Daftar penjual tenggiri segar
UD. Azzam Fish Suplier (Sidoarjo)

Ikan tenggiri sering ditemukan di perairan indo-pasifik bagian barat. Nilai jual yang cukup tinggi dan sangat diminati, ikan tenggiri menjadi salah satu incaran nelayan tradisional komersil maupun untuk rekreasi memancing. Ukuran ikan tenggiri yang berada di laut lepas bisa mencapai 245cm dengan bobot hingga 46kg.

 

Manfaat ikan tenggiri

Tidak hanya memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi, ikan tenggiri juga memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh bagi yang mengkonsumsinya. Salah satu manfaat kesehatan yang bisa diambil adalah bantu menjaga kesehatan jantung dan membantu mengurangi resiko terkena kanker. Selain itu, protein yang terkandung di dalamnya, akan bantu pertumbuhan masa otot, sehingga sangat cocok bagi Anda yang sedang melakukan program weight management.

 

Cara menyimpan ikan tenggiri

Kami jual ikan tenggiri dalam kondisi utuh beku kapal. Ikan tenggiri beku kapal bisa disimpan menggunakan freezer / cold storage bersuhu minimal -18°C sampai -28°C. Posisi penyimpanan paling baik adalah dengan cara digantung kepala menghadap ke bawah. Cara kedua yaitu dengan posisi tidur, susunlah tumpukan ikan tenggiri beku dengan rapi untuk menghindari resiko pecah serat akibat tertimpa ikan diatasnya. Cara terakhir adalah dengan cara berdiri dengan kepala menghadap kebawah.

Ikan tenggiri yang kami sediakan merupakan ikan tenggiri kualitas premium, karena dibekukan di kapal sesaat setelah ikan ditangkap. Ikan tenggiri sering digunakan oleh industri kecil hingga besar untuk dijadikan makanan olahan seperti pempek, bakso, kerupuk dll. Ikan tenggiri juga menjadi salah satu komoditi yang paling penting untuk pasar ekspor.

Produk terkait :


Hubungi Kami
SMS / Whatsapp 0896-7573-2219
Email Alamat email ini dilindungi dari robot spam. Anda memerlukan Javascript yang aktif untuk melihatnya. | Facebook